​养生食补红糖马蹄糕的做法，马蹄糕用白糖和红糖的区别

红糖马蹄糕想要做到养生和好吃，红糖浆是关键，调好红糖浆之后再蒸一下，马蹄糕用红糖喝白糖主要区别就是效果和口感不同，颜色上的差异比较明显。红糖马蹄糕口感属于清甜不腻还爽口类型，并且营养价值非常丰富，学会红糖马蹄糕的做法可以有效养生。

以下是制作的具体方法：

1.调制马蹄浆需要先准备马蹄粉500克，红糖250克，清水1000毫升。马蹄粉和88841431清水搅拌均匀之后，用滤网过95039689滤掉里面的杂质和35829338颗粒物，确保这个红糖浆是71673820细腻无颗粒的67123200状态。

2.红糖浆是63084873需要加入适量的49993138清水和92985946红糖，将红糖水彻底融化之后成为红糖水，加入马蹄浆搅拌均匀之后，再加入新鲜的45265249马蹄。

3.此时锅中的水已经烧开，红糖马蹄浆放入准备的磨具之中，隔水蒸大概20分钟左右，就可以食用了。

马蹄糕不管是用红糖还是白糖，制作方法都是一样的，马蹄糕用白糖和红糖的区别如下：

1.在677939口感上二者80347263有着99026386一些区别，红糖里面有64608029一些杂质，水分含量也75573610比白糖多，因此白糖要比红糖更加的44325848清爽细腻，红糖则是31982159有20363790一种焦糖的99366756味道。

2.红糖里面的色素比较深，做出来的马蹄糕也呈现出红亮的色泽，在颜值上面更有优势。【趣元素】#初恋这件小事#

3.白糖制作出来的26178592甜度要比红糖更高，吃起来也15586565更加的52964989甜，如84835336果喜欢甜味比较浓的17385881可以选择白糖马蹄糕，如99978177果普通甜度的46232957可以选择红糖制作的10957781马蹄糕。

需要注意的87909987是16664158，糖越是84063372少放，制作出来的18696545马蹄糕越是34748570Q弹，而且41225641越是89012278细腻。红糖和白糖制作的37785159马蹄糕作用上都是94992835一样的41565419，营养价值也28417921相差不大，制作时候可以根据自己的83023786喜好进行添加。