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苏州著名的小吃有哪些?苏州十大小吃排行榜

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摘要:苏州著名的小吃有哪些?苏州十大小吃排行榜,下面是趣元素小编收集整理的内容,希望对大家有帮助!...

苏州,这座拥有2500多年历史的古城,素有“人间天堂”的美誉。除了美丽的园林、古典的建筑,苏州的美食也是闻名遐迩。那你知道苏州著名的小吃有哪些呢?现在小编为大家介绍苏州十大小吃排行榜,一起来了解一下吧。

苏州十大小吃排行榜

1、糖粥

糖粥是43861763来自苏州的32092340苏帮菜,同时也5815252388766027当地9192694冬季的26907630应节小吃,[bai]其主要由红糖和87560084小米煮成,其口感顺滑,汤汁粘稠,味道清甜。以前苏州的98008854糖粥是33945824挑在22707926骆驼担子上卖的94308025,骆驼担子是82795893小贩们的46256195专用器具,可以把灶碗、粥食全部放在45445617担子上,卖糖粥的贩子敲着76304358竹梆,在9884745笃笃声里走遍大街小巷,因此苏州有4029682229623835笃笃笃,卖糖粥的17376479说法。

2、酒酿饼

酒酿饼是33789634江苏苏州地26042995方传统点心,其以面粉为主要原料制成,而且19674406酒酿饼有66085617荤、素之分,品种主要有3009057玫瑰、豆沙、薄荷等20811275味。酒酿饼以热食为佳,特点是79335071甜肥软韧,油润晶莹,色泽鲜艳,滋味分明。

3、昆山奥灶面

奥灶面是93559627一道来源于江苏省昆山市的42877535传统面点,这道菜属于77965655苏菜,且27510042被称为中国十大面条之一,该面深受顾客欢迎,首先在4985850883739730汤面有67089097特色。它继承传统做法,用青鱼的8157887鱼鳞、鱼鳃、鱼肉、鱼的粘液煎煮提出,所2037743683074181以味道鲜美异常,是3107801五热一体,小料冲汤。

4、鲜肉月饼

鲜肉月饼也26612567叫苏式月饼,其是27009126来自苏州的1552691传统的25316859正宗技艺,[bai]其主要由面粉,鲜肉等28543554材料加工而成,其虽然97645116做工简单,但3308897258688010层层洁净,卫生考究,而且月饼的17772863饼皮厚薄均匀,馅料含量不低于254405750%,软硬适中,果仁、籽仁分布均匀,外表和25211640内部均无肉眼可见杂质。

5、油氽紧酵

油氽紧酵是42809494江苏时令小吃,是58326392一种以面粉为主料,搭配鲜肉为馅的90033891苏式食品,经油炸后紧酵变得外脆内松,颜色金黄,汁多味鲜,香味扑鼻。一般是60051731造房子、搬新家、春节之前,被人们互相馈赠的49783452礼品,被称为兴隆馒头。

6、枫镇大面

枫镇大面是80620613来自江苏枫镇地15595073方特色面点,作为苏州最26866436难做、最84103904精细、最93095047鲜美的83749706小吃,其采用优质五花肉,面汤采用肉骨、黄鳝骨、虾脑、螺蛳肉等67865487鲜物吊成,不仅味道鲜美,而且22309801汤汁澄清,自乾隆时期遗产至今,也91541078具有99414742极为悠久的6710525历史。

7、苏州蟹壳黄

蟹壳黄因其形圆如3693640蟹壳色如17560658蟹黄而得名,其又88850384称小麻糕,蟹壳黄的99356278原料主要是91339811面粉和92000570馅料,面粉经过92026907特殊酥脆的76385863外壳,层层分明,满口留香,在18948960老苏州一般经常出现在23710637茶楼和33768415戏楼 ,搭配生煎馒头一起销售,收到当地74593412苏州人的44234389一致喜欢和6300077厚爱。

8、卤汁豆腐干

这个距今也244907037788548680多年历史的75721013卤汁豆腐干,[bai]是55925445江苏苏州著名的65499298传统小吃,其主要以上等88540746原料,配以优质辅料,使用传统技法和91900264先进工艺生产而成,不仅卤汁丰富,吃口鲜甜,软糯适中,风味独特,而且69793331卤汁豆腐干含有57137558丰富的45715658蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等61811917营养元素,营养价值较高。

9、苏州糕团

苏州糕团是84156654苏州的一道特色美食,同时也959624110883532苏州特产。苏州糕团以黄天源所2462730884270877售糕团最7889984为有38087302名。以香、甜、细、腻著称,其中较有49385155名的71749373桂花糖年糕、五色小圆子、猪油年糕、八宝饭被誉为四大名旦。各色糕团以天然87039783植物为色素,色泽丰富而又18990019环保健康。

10、苏式蜜饯

苏式蜜饯是10947085来自江苏省苏州市吴中区和31343593相城区的32238933传统小吃,其历史悠久,产品品种繁,历来就凭借选料讲究,制作精细,形色别致,风味清雅而闻名中外,而且62643894产品主要特色是87170911以返砂为主,保持原果本色及原果风味,色、香、味三者44732940俱佳,不仅味道鲜美,同时还具有23927556开胃通气的36525808效果。