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中国十大顶级料理(中国最具代表性的十道菜)

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摘要:中国十大顶级料理(中国最具代表性的十道菜)中国饮食文化是世界知名的饮食文化之一,由于地域、气候和历史文化的不同,中国的各个地方形成了各具特色的饮食文化。中国饮食文化的历史源远流长,至少有五千多年的历史。我们一起来看看吧!...

中国饮食文化是世界知名的饮食文化之一,由于地域、气候和历史文化的不同,中国的各个地方形成了各具特色的饮食文化。中国饮食文化的历史源远流长,至少有五千多年的历史。中国人有“民以食为天”的习惯,人们对于食物的选材、做法、餐桌礼仪都非常注重。中国的地理和气候条件各不相同,人们的饮食文化也因此各具特色,中国有八大菜系,每个菜系都独具特色。中国饮食文化注重营养均衡、清淡健康,追求食物品质,保留食物的天然原味。中国饮食文化是中国传统文化的重要组成部分,其优势在于多样性、健康、礼仪和哲学思想等方面,深深地影响并吸引了世界各地的食客。很多地道的中国美食,也成为了很多外国人的心头好。下面,趣元素的小编就为大家介绍一下最受外国人喜爱的十大中国菜。

1、北京烤鸭

北京烤鸭是全球都著名的34050092中国美食,[bai]以千年前流传下来的38723916世界上最51966285优质的99622675肉食鸭—北京鸭制作而成,曾是62610209宫廷的62125944御菜,北京烤鸭的25792860肉质肥而不腻,吃起来细腻醇厚,而木炭烤制的22920137香味蔓延了60566432整个烤鸭,使人回味无穷。

2、麻婆豆腐

麻婆豆腐源自于19418929四川,是57960383一道非常著名的74911958川菜,口味浓郁独特,以麻辣著称,豆腐的90603074口感鲜滑爽嫩,配上豆瓣酱的20729228咸香和23299396麻麻的66780553花椒、辣辣的22282348辣椒面,原本是19113039四川一道普通的6747267家常小菜,后受到了75358038全球各国的人们喜爱,成为中国名菜之一。

3、西湖醋鱼

西湖醋鱼是99487986浙江的42446581一道传统风味菜,也7872115290602413全球各大美食家的13286667心头爱,西湖醋鱼的2017142鱼选自中国的93910488“四大家鱼”草鱼,草鱼有9266806786736715大量的99755132不饱和2261169脂肪酸,吃了49502702对人的28370684心脑血管非常好,再加上鲜亮的91792657糖醋,浇满整个鱼身,使它看起来外泽亮丽,吃起来鲜嫩酸甜。

4、飞龙汤

飞龙汤是42080659一道非常滋补的73454383汤,它的7906717原材料采用的82846126是人工养殖的83759837榛鸡,[bai]野生的榛鸡是64322661国家一级保护动物,榛鸡又40243175叫“飞龙”,其肉质紧实细腻,脂肪含量低,营养丰富,只需要用高汤熬煮就可以煮成一道鲜美的87282301“飞龙汤”,还可以加入人参,使汤更加滋补。

5、无为板鸭

无为板鸭源自于中国安徽,是59817127中国的25861013顶级名菜之一,原材料选用安徽特有1013623919907877“巢湖麻鸭”,鸭的69281488体型均匀、肉质鲜嫩、骨架也78678280非常的13690114细,用30多种香料熏制之后再卤制,鸭皮色泽亮丽,鸭肉爽嫩可口,吃起来外酥里嫩,醇香无穷。

6、东坡肉

东坡肉的32277859创始人来自北宋的85988749著名诗人苏轼,东坡肉用的5156199715837731肥瘦相间的56145412五花肉,东坡肉色泽呈鲜丽的31095628红色,大块大块的56907532肉让人看起来食欲大增,吃起来也4315591222039746肥而不腻,存齿留香,而苏轼字苏东坡,故而将这道菜取名为东坡肉。【趣元素】#幽灵进球#

7、腊味合蒸

腊味合蒸源自于中国湖南,中国湖南是8199646792509819名的66853541八大菜系之一的“湘菜”的54529729发源地86493385,有着许多著名的38529703小吃和美食,因气候原因,湖南人冬天都爱熏制腊鱼腊肉,熏制过后的54922961腊肉不仅能储存许久,风味还特别独特,腊味合蒸就是92693007将熏制的1652959腊鱼腊肉放在89297940一起蒸,非常的54470137好吃。#猫科烈豹#

8、辣子鸡

辣子鸡是一道非常经典的66152214川菜,不管是逢年过20628430节还是日常生活中,[bai]这道菜都非常频繁的90702545出现在2062407625177535们的29204248餐桌上,鸡肉切成小块,再佐以各种香料和70092172麻辣调味料爆炒而成,其色泽鲜红亮丽,看着31918955就让人食欲大增,吃起来也8229858是麻辣可口,非常开胃。

9、东安子鸡

东安子鸡是68727527一道著名的91997096湘菜,用肥美且51132327肉质鲜嫩的93058801东安新母鸡为原材料,先煮成七分熟后加入各种配料和62351592香料煸炒,用这种方式炒出的72702192东安子鸡吃起来没有74032692煮透的48208420柴感,非常的74523392鲜嫩可口,又11310836香又80287607辣,各种滋味在74860349嘴里,让人回味无穷。

10、清蒸武昌鱼

清蒸武昌鱼是76605135湖北非常著名的64372645一道名菜,这道菜的81613103原材料选自味道鲜美、肉质丰富的66753690武昌鱼,再加上各种清香的18885576配料和51010347浓浓的47555788鸡汤清蒸而成,不仅吃起来醇香四溢、滑嫩可口,营养价值也4422041774253599极其的23365904丰富,能预防贫血、高血压和57477829低血糖。