简介：《茶经》，是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为“茶叶百科全书”，由中国茶道的奠基人陆羽所著。此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著，是一部划时代的茶学专著。它不仅是一部精辟的农学著作，又是一本阐述茶文化的书。它将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能。它是中国古代专门论述茶叶的一部重要著作，推动了中国茶文化的发展。
全部语录：
1、 茶香宁静却可以致远，茶人淡泊却可以明志。 —— 陆羽《茶经》
2、 茶者，南方之嘉禾也。 —— 陆羽《茶经》
3、 要解口渴，就喝汤水；要排忧解闷，就喝酒；要清醒头脑，就喝茶 —— 陆羽《茶经》
4、 茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之，其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈，蒂如丁香，根如胡桃。其字或从草，或从木，或草木并。其名一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。其地：上者生烂石，中者生栎壤，下者生黄土。 —— 陆羽《茶经》
5、 越州瓷、岳瓷皆青，青则益茶，茶作白红之色。邢州瓷白，茶色红；寿州瓷黄，茶色紫；洪州瓷褐，茶色黑；悉不宜茶。 —— 陆羽《茶经》
6、 茶者，南方之嘉木也。 —— 陆羽《茶经》
7、 有人让你哭了，就一定会有人让你笑！距离不在行程上，而在心上！距离再近，心里没你又有何用！ —— 陆羽《茶经》
8、 春来欲作独醒人，自汲寒泉煮茗新 —— 陆羽《茶经》
9、 山水上，江水中，井水下 —— 陆羽《茶经》
10、 其字或从草，或从木，或草木并。其名一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。 —— 陆羽《茶经》
11、 茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之，其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈，蒂如丁香，根如胡桃。 —— 陆羽《茶经》
12、 其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈，蒂如丁香，根如胡桃。 —— 陆羽《茶经》
13、 茶之为用，味至寒，为饮最宜精行俭德之人。若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢乏、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。 —— 陆羽《茶经》
14、 茶有千万状，卤莽而言，如胡人靴者，蹙（cù）缩然；犎（fēng）牛臆（yì）者，廉襜（chān）然；浮云出山者，轮囷（qūn）然；轻飙拂水者，涵澹（dàn）然。 —— 陆羽《茶经》
15、 啜苦咽甘，茶也。 —— 陆羽《茶经》
16、 《永嘉图经》：“永嘉县东三百里有白茶山。 —— 陆羽《茶经》
17、 黔中生恩州、播州、费州、夷州，江南生鄂州、袁州、吉州，岭南生福州、建州、韶州、象州。其恩、播、费、夷、鄂、袁、吉、福、建、泉、韶、象十一州未详。往往得之，其味极佳。 —— 陆羽《茶经》