1、饺子。每逢冬至和过年,人们吃饺子,仍记得张仲景的恩情,还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的说法。饺子往往都是肉馅儿的,在寒冷的冬天吃一碗热气腾腾的饺子,全身也会暖暖的,确实对健康很有好处。冬至吃饺子不仅有利于助阳、养阳,益于身体健康,而且还具有文化内涵,蕴含着中国传统文化的精神。2、糯米八宝饭。南方部分地区的习俗是吃八宝糯...
1、饺子。每逢冬至和过年,人们吃饺子,仍记得张仲景的恩情,还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的说法。饺子往往都是肉馅儿的,在寒冷的冬天吃一碗热气腾腾的饺子,全身也会暖暖的,确实对健康很有好处。冬至吃饺子不仅有利于助阳、养阳,益于身体健康,而且还具有文化内涵,蕴含着中国传统文化的精神。
2、糯米八宝饭。南方部分地【趣元素】
区的 习俗是 吃八宝糯米或糯米糕等 。通常选择糯米、龙眼肉、红枣、莲子、枸杞、核桃仁、松子、山药和 冰糖等 ,将配料与 糯米混合并蒸熟。也 可搭配用牛奶或豆浆和 雪耳烹制的 甜酱,搭配丰富,口感绵软甘甜,很多人都喜欢吃。3、汤圆。
吃汤圆是 冬至的 传统习俗,在 江南尤为盛行,汤圆几乎是冬至节气必备的 美食。“圆”是 “团圆”、“圆满”的 意思,因此冬至吃汤圆又 称“冬至团”,更有 “吃了 汤圆大一岁”的 说法。