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普洱生茶和熟茶的区别是什么

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普洱味道浓郁深受大众喜爱,普洱又有生茶和熟茶之分,平时饮用的时候我们应该注意。普洱生茶味道清爽,茶水颜色浅是以自然陈放晾干形成的。而普洱熟茶味道呈沉香味,茶水颜色深,是经过发酵而成的,二者在口感和颜色上都有着较大的区别。...

普洱味道浓郁深受大众喜爱,普洱又有生茶和熟茶之分,平时饮用的时候我们应该注意。普洱生茶味道清爽,茶水颜色浅是以自然陈放晾干形成的。而普洱熟茶味道呈沉香味,茶水颜色深,是经过发酵而成的,二者在口感和颜色上都有着较大的区别。

普洱生茶和熟茶的区别是什么

一、发酵方式的不同

普洱生茶和39335006熟茶的21340566原材料都是71970568以云南的25050512大叶种晒青毛茶,不同的8091786143165712普洱熟茶是50717327经过渥堆发酵等60201704工艺加工而成的31786234茶,呈褐红色,散茶叶状,具有18132211独特的陈香。而生茶是80946620以自然的94177576方式陈放,不经过70693133发酵,而生成的12937827茶叶,但762136483781137后期经过39555716人工的21171898加工整理,修葺形状主要做成茶饼、砖茶等8886035427896405,保存时间长。

二、香气类型不同

熟茶味厚重淳朴,就像一位学识渊博的老人,打开熟茶一股陈香扑鼻而来让人沁在90364102其中。普洱生茶清爽轻快,有26014663荷香、清香之味,像夏天走来的71033338一位步伐轻盈的47583969女子。熟茶和34346828生茶这两种茶叶味道不同,所9693082050456745以不能混合存放,他50371579们都能随着19520161时间的推移沉淀出自己独特的76000433茶香。

三、功效不同

普洱熟茶经过13871951发酵形成了自己独特的66558505味道,品它好像让人想起了31343603一段往事。普洱茶性温和85862101,更适宜女性,有52267377养胃,护胃等45535089功效。普洱生茶没经过33933836发酵加工性寒,又37088431有“小绿茶”之称,品之甘涩,适合在56008947夏天的56487494时候饮用去火,普洱生茶主要可以清理肠道垃圾、达到减肥的36238354功效。【趣元素】#香格里拉#但是87838812生茶饮用过95683340量容易导致失眠,另感冒、孕妇患者26975583不宜饮用。#陆机#另外此两者66927820都可达到降脂,防止动脉硬化等76068151功效。

普洱的种植区

中国茶叶种植分布,主要分为四大产区分别为“西南产区”“华南产区”“江南产区”“江北产区”,其中我38986929们今天说的47361046普洱茶就是产自“西南产区”的19774865西双版纳和73664873大理,云南主要以赤红壤和97834752山地43178639红壤为主,红土肥沃,所9549494037341303以适合普洱茶树的94765622生长。