摘要:小碗干炸是什么,下面是趣元素小编收集整理的内容,希望对大家有帮助!...
在北京相信大家都听过小碗干炸这个小吃,那可是地道的老北京炸酱面的做法,酱香扑鼻、滋味浓郁的传统炸酱面!大夏天最适合吃面,一碗锅挑手擀面配“小碗干炸”,就着时令菜码,那叫一个香。那么小碗干炸是什么呢?
小碗干炸是什么
1、小碗干炸其实也是一种酱料,而且平常在制作一些炸酱面也可以适当添加一些,当中主要是采用一些五花肉。
2、还有【趣元素】
一些黄酱,也 就是黄豆酱和 一些其他 的 辣椒让进制作的 。口感非常的 浓郁,而且 添加在 一些面条或者 面食当中都很好吃。关于小碗干炸是什么的相关内容就介绍到这里了。