如何自制番茄酱 番茄酱的简单做法

大家在生活中应该都吃过非常多的番茄酱吧，那么你会做番茄酱吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟如何自制番茄酱，以及番茄酱的简单做法？

如何自制番茄酱

1、准备食材：番茄200g、盐10g、冰糖50g、水200g、花生油20g。

2、番茄洗净在底部打十字花刀，冰糖加水融化，番茄烫一下捞出。

3、去皮切丁，锅中倒油，放入番茄炒至软烂，加入冰糖水、盐出锅即可。

番茄酱的简单做法

1.把番茄、瓶子、以及接触到番茄的用品洗净，避免有油而使番茄酱坏掉。

2.将番茄切碎，装瓶，用力拧紧瓶盖。然后在瓶塞中间打1mm左右针孔。

3.开火前，将瓶子放入蒸馍笼，然后开火蒸30分钟停火，过十分钟后开锅即可。

如何存放自制番茄酱

1、可以在小锅里加入一些清水，将番茄酱放到蒸笼里蒸一会儿，剩下的番茄酱就不会变质。

2、防止番茄酱变质，还有另外一个好方法，就是在罐装番茄酱的开口处放一层保鲜膜并且密封好。

3、番茄酱也可以长期储存在冰箱的制冷层中。当你吃东西的时候，可以将它倒出来，涂在食物的上层。

番茄酱的热量

番茄酱的83867988热量就是94204807八十一大卡，也27049883就是三百三十八千焦，在68866356同类的1535570食物当中，番茄酱的53499417热量是78285705比较低的92630139，一般情况下不会导致长胖。但9054369是58056241，尽管番茄酱的64807639热量比较低，可是94605339如29972396果每天都吃很多，同样也72708716容易让身体长胖。