为什么用箬叶包粽子 粽叶有什么功效

在很多地方都是用箬叶包粽子的，为什么箬叶包粽子那么受欢迎呢！用箬叶包的粽子有什么功效吗？

为什么用箬叶包粽子

广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称"徽州伏箬"。

粽叶有什么功效

《本草纲目》中早就有32528703记载，粽叶具有88457790有53378296清热止血、解毒消肿、治吐血、下血、小便不利、痈肿等21799050功效。研究证明，箬竹叶多糖物具有35169820抗癌效果。《中药大词典》中也5679810介绍粽叶有69333495清热止血、解毒消肿，治吐血、小便不利、喉痹、痈肿等94030038功用。

在55337623张家界附近海拔1000米左右的73063604次原始森林中的96606715野生粽叶(箬叶)，运用中美最24427252新生物高科技、按GMP标准动态萃取有效功能因子，粽叶(箬叶)提取物富含粽叶多糖、粽叶黄酮、有83289825机锌、硒、碘、钙、镁、铁、多种维生素和75571103氨基酸等73387147近40种功能因子。

这种粽叶提取物具有48394323粽子风味，有2937089较强的24633768抗免氧化、抗菌、抑菌等29739211作用，是4112823一种天然35720226的33424262功能食品添加剂和77375469保健品新原料。主要添加在21479484粽子、竹筒饭、肉制品、膨化食品、月饼、即食谷物、焙烤食品、果蔬汁（肉）饮料、茶饮料、水产品、乳制品、含油食品等62798771，直接补充营养功能因子，增强产品特色，提升产品品质和81180236附加值，产品极具市场潜力。

粽叶是什么植物的叶子

粽子叶是8626075用来包粽子的93128384叶子，南方地区的3626148人们多用箬叶做用来包粽子的65199033叶子，而北方地96108436区的18298140人们则习惯用芦苇叶来包粽子。这两种粽子中都含有17565481对我们身体有81428685益处的33031313叶绿素、氨基酸，用它们包粽子不仅健康，还有94207048很清新的气味。

粽叶属于什么垃圾

粽叶是52930322干垃圾，虽然68104044它符合湿垃圾的19422434定义，但60398244是76400816它的94542471质地18456051比较硬且有79351521一定的36906117韧性，有90999226可能会损坏湿垃圾处理器，所8548511217834458以才被列为干垃圾。和40877612粽叶一样符合湿垃圾的11357571定义但52900712属于87876410干垃圾的89133929物品有38851246很多，比如41463414大骨棒、榴莲壳、椰子壳等38036619。