常用的干热灭菌法有三种：一种是干烤；即利用干烤箱，让其加热到160到180摄氏度并持续2个小时，就可杀死一切微生物。第二种是烧灼和焚烧；烧灼是指直接用火焰杀死微生物，适用于不怕热的金属器材灭菌，而焚烧只限于处理废弃的污染物品。第三种是红外线；以1到10微米的波长红外线为主，它多用于医疗器械的灭菌。
干热灭菌法种类如下：
1、干烤：干烤就是利用干烤箱，让它加热到160到180摄氏度并持续2个小时，就可杀死一切微生物，包括芽胞菌。【趣元素】主要用于玻璃器皿、瓷器等的灭菌。
2、烧灼和焚烧：烧灼是指直接用火焰杀死微生物，适用于不怕热的金属器材灭菌；而焚烧只限于处理废弃的污染物品，如无用的衣物、纸张、垃圾等。
3、 红外线：因为红外线以1到10微米波长的热效应最强，所以在这个范围内的红外线也被认为是一种干热灭菌。它的好处是不需要经过空气传播，加热速度快。但它的热效应只能在照射到的表面产生，因此不能使一个物体的前后左右均匀加热。红外线干热灭菌常适用于医疗器械的灭菌。
4、微波：微波不能穿透金属表面，在较低的温度下才能起到消毒作用，一般常用的消毒微波有2450MHZ与915MHZ两种。微波照射多用于食品加工。在医院中可用于检验室用品、非金属器械、无菌病室的食品食具、药杯及其它用品的消毒。
干热灭菌设备的使用注意事项如下：
1、不能在高压、大电流、强磁场的场所下使用，否则，会发生干扰及触电危险。
2、电器表面和里面的零件要经常保持清洁，若长期不使用，应在电镀零件上涂上中性油脂，以防腐蚀。其次在存放时，应在外面套好塑料薄膜，用于防尘，且要放在干燥的环境中，以免零件受潮损坏。
3、使用设备前必须要关好门，使用完后也应将电源关闭才行。
4、若是在里面使用玻璃器皿，应严禁用油纸包装。因为温度的急剧下降，会使玻璃器皿破裂。
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