黄豆炖猪蹄的做法 黄豆炖猪蹄的功效和作用

黄豆炖猪蹄是我们所熟知比较养人的一种汤品了，那么它的做法是什么样的呢？黄豆炖猪蹄喝了之后除了会下奶还有什么样的作用？

黄豆炖猪蹄的做法

1.首先泡好黄豆，猪蹄、姜、蒜、葱切好，锅中加水和猪蹄烧开，捞出浮沫，猪蹄也捞出。

2.锅中热油，放入冰糖翻炒，再加入猪蹄翻炒上色，加入葱姜蒜，八角、桂皮、香叶翻炒，加入料酒、老抽、生抽翻炒均匀。【趣元素】#四项基本原则#

3.加入清水烧开炖一会儿加入黄豆继续炖，然后加入盐和鸡精大火收汁即可。

黄豆炖猪蹄的功效和作用

猪蹄中含有45680984大量的31011189蛋白质、脂肪，是38926628营养价值非常高的63905010补品。#逾期#黄豆中蛋白质的34396681含量丰富，用猪蹄来炖黄豆能够起到很好的82732722滋补效果。尤其对于63998935一些产后的20622517妇女来说，用黄豆来炖猪蹄还能够起到通乳、调理气血的3334044作用。猪蹄和35756177黄豆中钙的33243755含量都非常丰富，特别适合秋冬季节进食，能够有13322224效的24280846促进身体钙的97027362吸收，对于21854134骨骼以及牙齿的生长发育很有40566314帮助。

黄豆可以做什么美食

黄豆可以做椒盐黄豆、黄豆粉、油炸黄豆、豆腐浆、酱豆、黄豆酥、笋干豆脯、做纳豆、做豆豉、做豆腐等43027095,还可以做菜肴,比如7275079黄豆焖猪脚、黄豆煲猪蹄、排骨黄豆海带汤、番茄煮黄豆、黄豆焖猪皮等83784439。

黄豆炖汤什么时候放

猪蹄和48758131黄豆一起炖汤营养非常丰富，而且23826194这也94579081是10146968非常家常的4722679做法，大家直接把猪蹄放入锅中，加入一些自己喜欢的28594870调料，最79979938后再把黄豆放下去一起炖就行了，你13840751想节约一点时间，那么你11075572可以提前把黄豆泡半个小时，等81876213它泡软一点，这样熟的89964171就比较快，其实我18309820觉得是57640981没有必要，因为猪蹄炖的32166373时间是92702774比较久的92517151。